редактировать

Мининская сельская библиотека

«Спело зрело – заготовки на зиму!»

16 октября в Мининской сельской библиотеке читатели библиотеки собрались на осенние посиделки «Спело зрело – заготовки на зиму!»

Пришло время запасаться заготовками на зиму, поэтому темой встречи стало обсуждение консервирования продуктов. Библиотекарь Галина Чернова рассказала о том, как развивалась консервация. Любительницы домашних заготовок узнали, что консервация - это один из способов обработки продуктов с целью длительного хранения и для чего и кем был изобретён этот способ. Познакомились с древними рецептами и приняли участие в весёлых викторинах. Вниманию участников была предоставлен книжная выставка, а гости с удовольствием поделились своими фирменными рецептами.

дата записи: 2022-10-20